4-gangen Baron box – Week 48

75,00

4-gangen Baron box – Week 48

Beschrijving

Salade met geroosterde fricandeau van wildzwijn, peer, dadels en mosterddressing

of

Rundercarpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

***

Thaise pompoensoep (v)

****

Kabeljauwfilet met stamppotje van knolselderij, geroosterde tomaat en saus van Frieslander aardappel

of

Gestoofde konijnenbout met pruimen en

Bakkums bier

of

Langzaam gegaarde wildzwijnprocureur met stamppot van broccoli en verse zilveruitjes

~****

Tiramisu van bokkenpootjes