4-gangen Baron box – Week 4

Week 4

Gerookte zalm rouleau met gerookte paling en Hollandse garnalen, limoen en koriander

 of

 Gebakken kippenlevertjes met een saus van Madeira

****

Kerriesoep met dragoncroutons (v)

****

Zeebaars met zeekraal, geglaceerde wortel en beurre blanc

of

Moussaka van rode linzen en tomaat (v)

of

Konijnenbout met pruimen en Trappist

***

Tiramisu met bokkenpootjes