Geachte gast,
Onze deuren van het restaurant zijn al een aantal maanden gesloten vanwege de coronamaatregelen. Om u toch te kunnen laten genieten van Patrick zijn kookkunsten, hebben wij voor u een 4-gangen Baronbox thuisdiner.
Deze box bestaat uit broodje, kruidenboter, voorgerecht (keuze), soepje, hoofdgerecht (keuze) met bijlage, nagerecht en huisgemaakte kokoskoekjes voor bij de koffie. Bij iedere box ontvangt u een bijpassende fles wijn of 2 speciaalbier. Wij verheugen ons erop om op deze wijze uw diner met vrienden, familie of geliefde te verzorgen en u te ontzorgen.
Wij hechten er veel waarde aan om de Baronbox zo duurzaam mogelijk te bereiden en te verpakken.
Om deze reden hebben wij voor een Recycling-box gekozen. De Recycling- Baronbox is een box zonder disposables, de gerechten serveren wij op servies. Hoe fijn is het dat u geen boodschappen en voorbereidingen hoeft te treffen en in een handomdraai een compleet 4-gangen diner op tafel kunt zetten. Dit alles feestelijk op servies wat u en uw gasten meer een restaurant beleving geeft. De Recycling-Baronbox zien wij graag de volgende dag retour. Wenst u de Baronbox toch op disposables, dan kunt u dit aangeven bij de opmerkingen.
Voor de jonge gasten hebben wij een pannenkoekenfestival: Pannenkoeken 3 st.| flesje fris| beker huisgemaakt frambozen-ijs| €12,50
Hieronder vindt u onze samengestelde menu’s voor de komende weken.
U kunt onze menu’s bestellen voor vrijdag, zaterdag en de zondag.
(Op deze dagen kunt u tot half 7 bestellen en afhalen)
Menu's
Baron Box
week 18
THUISDINER ZATERDAG = UITVERKOCHT
-
Bietencarpaccio met balsamico, peer, feta en walnoten (v)
Of
Gepofte knolselderij met gerookte zalm, chilicrème en gebrande hazelnoten
Of
Gebakken kippenlevertjes met een saus van Madeira en bosui
Of
Rundercarpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
-
Zaans mosterdsoepje (v)
-
Kabeljauwfilet met courgette, harissa en citroen
Of
Venkelquiche met bladgroenten, trostomaat en geitenkaas (v) (UITVERKOCHT)
Of
Parelhoenfilet met duchesse aardappel en saus van paddenstoelen met truffel (UITVERKOCHT)
Of
Sate van varkenshaas met aardappel uit de oven en boontjes -
Kazen rechtstreeks van de boerderij
Of
Bokkenpootjes tiramisu -
Incl. 1 fles wijn naar keuze
of
2 speciaalbier
Week 18
vrijdag 7, zaterdag 8 & zondag 9 mei
Baron Box
week 19
THUISDINER hemelvaartsdag
-
Carpaccio van biet met feta, balsamico en walnoten (v)
of
Gepofte knolselderij met gerookte zalm en ansjovis-chilicrème en gebrande hazelnoten
of
Gebakken kippenlevertjes met saus van Madeire
of
Rundercarpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
of
Op Marokkaanse wijze gebakken garnalen -
Aardappel-preisoep (v)
-
Echte Franse klassieker “Coq au vin”
of
Lasagne van courgette, tomaat, Halloumi en chilivlokken (v)
of
Kabeljauw met Zaanse mosterdsaus en voorjaarsgroenten
of
Satè van varkenshaas met Beemster Valèry aardappel, ui in miso en boontjes -
Kazen rechtstreeks van de boerderij
of
Mojito chees-cake met frambozen -
Incl. 1 fles wijn naar keuze
of
2 speciaalbier
Week 19
donderdag 13, vrijdag 14, zaterdag 15 & zondag 16 mei
Delen is lief♥